Hej allihopa! 

Angående blogguppdateringen, så kommer jag blogga när jag har något nytt att berätta. Så det kommer inte att bli uppdateringar varje dag. 

Nu till receptet jag tänkte bjuda på. Ett recept på scones, en snabb, mättande frukost som lyxar till vardagen. 

 

Scones

16 bitar

Du behöver:

8 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

100 g smör

4 dl mjölk

 

Gör så här: 

Sätt på ugnen på 225°C. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Fördela smöret med fingertopparna till en grynig massa. Tillsätt mjölken och blanda snabbt ihop allting. Dela degen i fyra delar och sätt på ett bakplåtspapprat galler. Forma fyra små runda kakor, och dela kakorna i var fyra delar genom att nagga med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 minuter tills de fått en gyllenbrun färg. Ät när de fortfarande är något varma!